《黄芽菜肉丝炒年糕》

水磨年糕对以前的上海人家來说，是过年这几天才有的，凭票限量供应，每人3斤，买來可直接蘸白糖吃，软糯有嚼劲；或切片与黄芽菜、荠菜、肉丝搭配炒着吃；也可直接烧咸菜年糕汤，咸鲜咸鲜的。那时的老上海人节俭，“做人家”（会过日子），年糕入水甏裡保存，隔日换水，可一直吃到“春分”。

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昨天，清华大学邀來答题：传说中“年”是一只怪兽，但在甲骨文中，“年”字的形状其实非常祥和，它描绘的是一个人背负着东西的样子。请问“年”字在甲骨文中最早的含义是指什么？

我认为，“年”在甲骨文中呈现为「人负禾」的象形结构，最初指谷物成熟。顶部为禾穗下垂的「禾」，下部是弯腰的人形，表示农人背负成熟谷物，‌象征农业丰收‌‌。（红纸的为甲骨文：益寿延年）
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大清早，喜鹊夫妻又在与我打招呼了，还有断续的小喜鹊叫声，应该是去年秋季出壳的。 http://t.cn/z82ATRX