老牟007
26-02-21 02:12

今天又干了好多活。
包馄饨,炼大油,做鸡蛋饺,扣肉。
除了馄饨,剩下仨都是预制菜。
昨天炼的大油颜色发黄,俺怕做八宝饭影响颜值,今天用板油炼的。
扣肉俺做成半成品。
煮,炸,腌后装碗周日再蒸。鸡蛋饺俺是第一次做,也是在网上学的。
准备放到排骨汤里。
发现俺真真是技术差瘾还大。在网上看见新鲜的就惦记着做。
其实俺年轻时不喜欢做饭,都是迫不得已而为之。
而且俺一贯不负责口味,只负责做熟。
今天的馄饨包的更有乐了。
买的馄饨皮太大,俺包了一会儿觉得像饺子似的。
这怎么办呢?
灵机一动,把馄饨皮抻大从中间切开。
一个变俩。
再包,嘿!正合适!
灵呗?
哈哈。。。
开个玩笑,吹个小牛,愉悦心情。
再祝大家过年好!

发布于 加拿大