#盛香亭新式热卤[超话]##盛香亭转转热卤#
初四迎灶神！心想“食”成！

🧧携转转过年三件套给大家拜年咯！

1️⃣猪血丸子
将手磨豆腐充分揉制
与猪血、土猪肉等混合搅拌成泥
用柴火冷熏7-15天，产生独特熏香
咬开是豆腐的细腻、猪肉的油润、猪血的鲜爽

2️⃣湘西血粑
湘西地域特色
精选糯米80%，猪血18%，纯手工灌制蒸煮而成的土家血粑
油炸之后外酥内软糯叽叽
糯米的清甜混着猪血的醇厚鲜香

3️⃣mini全家福
梅菜“三蒸三晒”
肉丸优选猪前腿肉肥瘦比3:7
梅菜的咸香与肉香交融，不柴不腻
猪皮经油炸后，更加QQ弹弹

转转腊味碗，一口带你钻进湖南的烟火年味里🤩