#除夕这一天#（2）
灶神回来啦，厨房请。贴上灶神符，前面摆张四仙桌，三柱香两根蜡。菜品有讲究，全素，粽子年糕必备。二十三上天那天，你吃的是大鱼大肉，下界保平安，你得吃素，得像个菩萨。
这是年夜饭前的最后一请。请完后，该请我们自己了。这时候土灶、煤炉、煤气灶全旺，大锅小锅高压锅全上！小时候，都是母亲一个人忙里忙外，这时候是我展现厨艺的时候，给我一个配手，我可以同时对付三个锅，一个小时左右二三十个菜全部出桌。最懒的是父亲，戴着帽子裹着手，笑呵呵地站在一旁，嘴里不停地夸着每一个人。从小不在家里的父亲，他连我会开车都赞美不已。最幸福的也是父亲，五十年戎马生涯，耳朵聋了才回来，整天除了吹琴就是唱歌，大年三十是他的生日，父亲回来后，年夜饭便多了一盒蛋糕，母亲是既气愤又羡慕。
大概在八点多，年夜饭开始了。这满满的一桌菜，坐下前母亲总是要数几遍，盘数必须成双。再好的菜，有几个是不能少的，豆芽（生根发芽）、荸荠（红色）、如意菜、藕片（方言牛）、蒿菜（好菜）、粽子年糕。但有一种菜是不能有的，豆腐。点上蜡烛，摘下他那顶盖着耳朵的老军帽，一起唱生日歌，开席啦！
压岁钱，都是在年夜饭吃到一半的时候发的。我给父母，父母再从我给的红包里抽出一些给孩子，我不发，等我，因为我的钱，是新钞。
家里的年夜饭，吃着吃着邻居都会来串门，会喝酒的坐下吃，小朋友来的多，我就放下筷子带他们去院子把烟火放了，再给他们一些穿天鼠自己玩去。
不知不觉吃到了十一点，母亲说年夜饭一定要慢慢吃，小时候人少没菜，也会摆大谱似的坐上几个小时，菜早就冻凉了，马上去地里割一些青菜煮汤吃饭，米饭，是必须要吃的，吃不完可以剩下，叫年年有余。
十一点到一点，是跨年时辰。出发，去庙里。小时候，母亲总是牵着我和我姐的手，大黑夜走很多路去庙里烧头香。后来不知什么时候开始，说要去三个庙了，庙里的和尚和当家的都非常敬重母亲，那里也是她得到欣慰与满足的地方，特别是去我捐建的那个庙。每一座庙，我到了庙主都会搬出几箱蜡烛，凡是可以插上蜡烛的地方，全部插满，这叫满堂红，1斤两根，花不了几个钱。
新年钟声的敲响，我和母亲必定在庙里。此刻去看庙里的主持做佛事，做什么我不知道，但知道主持在抽很多签，一签年岁吉利，一签五谷丰登，一签风调雨顺，一签避灾避疫，一签国泰民安……
不知不觉，已到二三点，返程回家。父亲总是灯火通明地在家等着我们。除夕这一夜，家里所有的灯，都要亮着，睡觉也不关，直到天亮。看到我们回来了，父亲会点燃千响小鞭炮，迎接我们。
此刻已是大年初一，接下来，请天地。意味着请天上地上所有的佛祖菩萨。这次需要两张四天桌拼起来，桌上是饕餮盛宴，整鸡、整鸭、整鹅、整块大肉，各色糖果，各种水果，但不再是炒菜素菜。看起来五颜六色、五花八门。这一桌，放到天亮。
这时候，已经是初一凌晨四五点了，关门，不能锁。门后放一把椅子，门神坐的，再竖起两根长长甘蔗，来年节节高！
该睡了吧，还不行。母亲会做好几盅圆子（跟豌豆一样大的汤圆），放上红糖，甜甜蜜蜜地吃了，睡觉！睡前母亲还会塞给我一个红包。
有时候，总觉得好复杂，却又年年如此。母亲做给我看，我做给孩子看，或许传承的不仅仅只是仪式，更是一种美好和孝道。
过年啦🧨！今天是除夕，在此㊗️大家阖家幸福、来年好运！[喜][喜]