#探险家美食风景图鉴# 炖罐，虽然看着像广东炖盅，但是没有药材，核心是肉，塞的满当当的，汤并不多，更像是炖菜，一般晚市才有，福州人的大排档。
点了目鱼筒骨和青蛾排骨，拌面，肉丸子。这里各种名字看得人晕头转向，目鱼应该就是那种大个的鱿鱼，肉丸子就是蒸肉饼。
味道上很舒服，特别是青蛾贝和排骨这种组合没见过，竟也能合拍。
拌面底下是花生酱，就是沙县那种。
比起饭馆的福州菜，我更喜欢福州的炖罐，捞化这种小掂。 http://t.cn/A61PH9sE
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