营养师谭静怡
26-02-15 18:26 微博认证:注册营养技师

#全民营养提升计划##低卡甜品# 春节化解节日肠胃危机低卡甜品
春节大鱼大肉肠胃罢工?乳糖不耐一喝奶就腹胀腹泻闹肚子?
这款双益生元布蕾,直接把“肠道守护神”搬上餐桌!👇
三色布蕾
🌹可可层:
无乳糖绵羊乳粉25克
可可粉3克
菊粉2克
低聚果糖2克
温开水140ml
吉利丁粉5克(用15-20ml凉白开充分吸水)
🌹抹茶层(把3克可可粉换成2克抹茶粉即可)
🌹原味层(去掉可可粉和抹茶粉即可)
两款益生元菊粉和低聚果糖如果没有可以不加,不影响成品定型,想吃甜的可以适量加糖或淋蜂蜜、水果都可以
做法:用视频中的方法把可可口味的羊奶混合液做好冷藏凝固后面上淋入抹茶味的(等不及的其实1小时也能凝固了)冷藏凝固后再倒入原味羊奶再次凝固就好啦,你还可以继续做更多口味哦@营养师王桂真 http://t.cn/AXtiKkkW

发布于 广东