#必品阁还能这样吃#

新年露一手之韩式辣猪蹄年糕！软糯Q弹的极致美味！

1️⃣猪蹄切块冷水下锅，和葱姜、料酒一起焯水５分钟，中途记得撇去浮沫
2️⃣焯水后的猪蹄加葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、生抽老抽、一罐啤酒、一碗清水一起放入高压锅炖煮16分钟
3️⃣炖好的猪蹄倒入砂锅中，加入必品阁韩式炒年糕的年糕和酱包，加少量水焖煮５分钟即可
做好这一道谁不夸是个大厨！

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