#探险家美食风景图鉴# 登凳!福州。三坊七巷,道山宝源。
点了几样福州代表菜。
荔枝肉,我以为会是咕噜肉那样的东西,实际是不同的。我女儿说是酸甜酱鸡米花[笑cry]。
五彩蒸闽江白刀鱼,肉质很棉,淡淡的淡水鱼鲜味,不腥。黄灯笼椒酱比较好激发它的味道。但是一百多一条,我又觉得比它好吃的鱼太多了。
南煎肝,很滑很粉,调味类似酱油蚝油勾芡,也不会很重。
酒糟炒饭,就是红曲酒糟味的,挺香的,比较干。我看到还别的酒糟菜,应该很常见。
主要是环境太漂亮了,又在三坊七巷这样的景区外围,整体我觉得体验感很不错了。
而且还不用排队,我看他们好像也没有排队机制。进去问前台有没有位置,她还得进去看看,也没有对讲机,叫号机。
打了个DD车,司机说最近福州火了,多了很多人。我脚的,这个人流量对广州来说,已经算是很少了[笑cry]。 http://t.cn/A6m7ToKa

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