#舒适中国年V3庆团圆##舒适过年就选V3#
年夜饭的酒该怎么选?我的答案是:让一桌人都舒服的那一瓶。
看了国缘V系的这场文化对谈,更坚定这个想法。学者将酒香解读为一种“水的智慧”——柔和、包容、不夺味。这恰恰是佐餐酒的至高境界:不喧宾夺主,只默默衬托菜的本味、人的本色。
酒的本质是连接,连接风味,更连接人情。一瓶好酒,应该像一位体贴的老友,让席间的每个人都感到自在、温暖、尽兴。
今年团圆饭,我选这份“舒适的陪伴”。
发布于 北京
