岁序常易，华章日新。平心武先生延余至虹桥路Cinta Blues南洋菜馆享用马来菜。店东黄老板系怡保马来御厨。马扎炸螃蟹、香茅鸡、咖喱牛肉、怡保海鲈鱼、咖喱虾、南洋叉烧、龙豆虾膏臭豆腐、马来风光虾酱空心菜、冬荫功汤、鱼饼、叁巴鱼干、怡保海鲜河粉…配美食家任总的黑松露海鲜饭，层次复杂、辛香盈室，若椰浆醇柔，参巴酱炽烈，交缠于舌齿。炙鱼覆香茅如披青甲，沙爹悬金焦而滴脂露。举觞啖肉，恍见槟城夜市之烟霞，马六甲海峡之潮韵。庖厨挥铲生云霓，鼎镬腾波化霞蔚，味通海国，香彻九霄者也。 http://t.cn/A6pADBf4
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