厦门翔安黄厝年猪宴｜一口乡味，解锁最浓闽南年！

在厦门翔安黄厝村，吃到了今年最顶的年猪宴！

岛内自驾到黄厝文创园，30分钟不到！刚到就被震撼到了！闽南大鼓敲得震天响，宋江阵表演超燃，年货集市摆满青枣、草莓和翔安土产，烟火气直接拉满，年味扑面而来～

跟着乡厨 DIY 炸枣，揉面、包馅、搓圆，亲手做的闽南年节小吃，甜糯又有仪式感！逛红砖古厝、芳华礼堂、古陶馆，听村落故事，沉浸式感受闽南古村韵味，还去田园摘了草莓，新鲜到爆汁🍓

重头戏必须是年猪宴！近两百人围坐开吃，农家烧大骨、酥炸土猪肉、乡味焖五花… 全是土猪硬菜，炖得软烂入味，油香不腻，每一口都是地道农家味，香到舔盘！特别是焖五花，一大块一大块的，在铁锅里炖得油光程亮，筷子一夹颤巍巍的，丢到饭里，咸香裹着油润的米粒儿，入口软糯不腻，三两筷一小碗米饭就扒光光了。

没有精致摆盘，全是最朴素的乡味，却暖到心坎里。陌生邻里、游客围坐一桌，举杯唠嗑，这才是过年该有的样子啊～

逛年集、赏民俗、做美食、游古村、品乡宴、趣采摘，一站式解锁闽南乡村年！

春节期间还有莲前铁花秀、锄山樱花节、黄厝新春游园… 厦门过年别只挤岛内，来翔安黄厝，一口年猪宴，解锁最浓闽南年味，冲就对了！

📍厦门翔安区内厝镇黄厝村
⏰新春系列活动持续到正月十五，冲！
#厦乡趣 #闽地翔安##乡村振兴##黄厝村
#年味##陆一带你吃厦门# http://t.cn/EwJkQfA