锁死这个配方｜巨柔软的红豆乳酪包｜三天依旧柔软～
红豆乳酪包
配方可做8个
面包体
高筋面粉250克
细砂糖35克
奶粉15克
全蛋液50克
冰牛奶140克
耐高糖干酵母3克或鲜酵母9克
黄油30克
盐3克
乳酪馅
奶油奶酪90克
常温淡奶油35克
细砂糖15克
🫘红豆馅280克
烘烤温度/时间
平炉模式：
单层烤/中层
上下火180度15分钟
风炉模式：
双层烤/165度12分钟
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发布于 广东
厨房里的钱宝宝