冬季美味讃岐传福[点赞]

河豚是日本冬季的定番美食，Q弹爽滑的刺身，鲜美清新的涮涮锅，油香丰腴的炸河豚肉，还有橙醋河豚皮、香草焗河豚、烤河豚等诸多吃法，一种河豚，经过不同的搭配，就能形成一桌绝妙的美味。[爱你]

在香川，有一种只有这里才有的河豚——梨河豚，相比常见的虎河豚，梨河豚个体小一些，却有着细腻鲜美的肉质；而且，据说大多数地方出产的梨河豚都因为有毒而无法使用，香川近海的梨河豚却无毒且美味，是非常罕见的顶级美食，也被称为“梦幻般的隐秘河豚”，是本地冬日的特色美食之一，也因为其独特的美味，得名“讃岐传福”。[锦鲤附体]

高松市内的酔灯屋、神童ろ 、天勝本店等料理店，在这个季节都能吃到鲜美的梨河豚料理，大家来时可试试看！[yeah]

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