这桌菜是哪里人？
我估计是江浙沪安徽乡下。
1，左中的爆鱼，是江南包邮区的经典做法。
2，上中的水晶硝肉，也是包邮区。
3，右下的羊肉冻，感觉是苏州的。
4，下中的红烧桂鱼，应该不是上海。上海一般是清蒸桂鱼。
5，下左的水煮小河虾，应该是农村的。城里的没这么大。
6，其他菜，例如红烧肉，豆腐干炒韭菜，花生米，基本是包邮区做法。