桂花水晶山楂糕，翻车的第一版。
山楂冷藏了一夜之后，还是稀得不行，怀疑是水分太多，想办法再炒一遍补救也不行。直接冷冻塑型，还是很稀碎且不成型。
后面灵机一动，在山楂里面加入凉粉粉，半个小时没有冷藏直接就凝固了……切面也很好看，现重新做第二版。
做美食视频的博主你藏步骤真该死啊，浪费我好几天时间不说，还浪费我食材o(#￣▽￣)==O))￣0￣")o
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