【#预制菜国标征求意见#】今天，国家卫健委发布了《食品安全国家标准预制菜》（征求意见稿），面向社会公开征求意见。征求意见稿合理界定预制菜的定义与管理范畴，并明确了：①预制菜不包括：主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴；②#预制菜保质期最长不应超过12个月#；③做到非

【#预制菜国标征求意见#】今天，国家卫健委发布了《食品安全国家标准预制菜》（征求意见稿），面向社会公开征求意见。征求意见稿合理界定预制菜的定义与管理范畴，并明确了：
①预制菜不包括：主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴；
②#预制菜保质期最长不应超过12个月#；
③做到非必要不添加，并尽可能减少食品添加剂使用的品种和使用量。