【枫湖堂尝药实录之山药】
专门买了不去皮的怀山药，见识一下药用山药跟食用山药不一样的地方。
怀山药粗细不一，外皮黄棕色而泛红，“毛孔”比较粗大，卖相不佳。
饮片质地偏沉重，这样几片就比较压手了。这种皱巴巴的样子是自然烘干出来的，那种圆形且特别规整的，是泡软后塑型出来的。
切片干燥后，断面是米白色，如果白的跟A4纸一样，可能是熏硫了，要注意。

怀山药

闻着没啥味道，嚼起来像干面块。煮好后，汤液淡黄色浓稠，味道醇厚，口感略滑，有薯物谷物的综合香气。

体感：喝下去胃里很充实，暖暖的有饱腹感，可以做代餐，口中不粘腻。其他补肺、补肾的作用暂时没有体会。

总结：山药临床用起来多多益善，15-30g都可以，需要辨证，以及跟诸多药物配伍发挥作用。如果只用单品养生，需要久服，可以耳聪目明，轻身不饥，延年。

喝山药粉则能够把山药的作用最大化，我们精心挑选焦作温县垆土地铁棍山药做成的山药粉，是100%纯山药，截选了山药的2/3处，营养价值最高部分，二十八道工序麸炒而成，没有任何添加，连糖也没有添加，喜欢加糖的朋友可以自己加。适合长期服用，补肺补脾又补肾。
个人经验：一杯冲两包，口感、味道更棒！
昨天茶会嘉宾反馈，喝着有奶茶的感觉。已购买收到山药粉的朋友，可以在评论区留下食用反馈。