心泉之家
26-02-05 21:48 微博认证:美食博主

若尔盖藏绵羊 用来自若尔盖高原地区的藏绵羊做了一锅红焖羊肉。藏绵羊地处3500米以上的高原地区,稀薄的空气和高海拔让绵羊身体更厚实。我试了一下,这款羊腿肉是带骨切成小块,尝着像是6个月左右的羔羊肉,比普通的羔羊肉滋味要足一些,羊肉很细嫩,而且有弹性。我用阴阳豆瓣酱做的红焖羊肉,桂皮稍微加多了一点,让味道有点过。下次少放1/3的桂皮,会好很多。#云端牧场若尔盖# #认养一只羊# #本来生活# #本来生活网# #大地回信# #本来生活大地回信 #国货 #国货之光 http://t.cn/AX5MRpvf

发布于 北京