复刻香港网红店的黑芝麻流心烧饼🥞

🇭🇰的烧饼盛名在外，有很多口味任选，这款黑芝麻流心烧饼最近很火！有一家网红店天乐烘焙就有做哦，看起来非常好吃，于是就在家里复刻了一个同款！
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准备材料：糯米粉150g，水140g，玉米油5g，细砂糖20g，黑芝麻酱38g
①糯米粉和8g黑芝麻酱混合一起备用
②水放锅里烧开，加入糖，搅拌到糖融化，加入玉米油，搅拌均匀
③水趁热倒进糯米粉里，飞速搅拌，然后手揉成团
④分成六份，按扁，包入黑芝麻酱馅料，揉圆，收口朝下，按扁
⑤平底锅烧热，倒入一点点玉米油
⑤把饼放进去，小火两面煎成金黄色即可
真的很好吃😋依旧是不用去🇭🇰也可以吃到的小吃哦！
cr：ivyloveu
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