惊艳！海拔3700米西藏冰白

很少有机会喝到西藏的葡萄酒，没想到这次能喝到产在这么高海拔地区的冰酒，而且没想到居然远远超出预期！

我第一眼就被这款“帕竹冰纯 376 冰酒”的包装吸引，它有着鲜明的藏地风格，雪山浮雕加狮子头开盒拉环设计，仪式感直接拉满。

它来自西藏山南·桑日，葡萄园海拔高达3500–3700米，拥有强烈日照和昼夜间的大温差，引雅鲁藏布江水系灌溉源自加拿大冰酒同样的Vidal威代尔葡萄品种。

倒入杯中，它呈現著濃金黃色，展現出扑鼻的蜂蜜和芒果干香气。入口首先感受到愉悦的果味和蜂蜜味，圆润的口感中带有柑橘、西柚和芒果味，爽口的酸度与甜味达到巧妙的平衡，多饮也不甜腻，层次感丰富，后段带出蜜柑、柠檬皮和柑橘皮微辛辣感的收尾，余韵悠长。

个人觉得，餐后来一小杯帕竹冰纯作为甜点，或是搭配蓝纹奶酪、坚果、焦糖布丁等各种甜品，甚至法式煎鹅肝，都会有令你惊喜的效果。

如果你是个甜渣党，可别错过了这款难得一见来自西藏大山的佳酿；如果你很少喝甜酒，我会建议你不妨一试，相信你不会后悔的！
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