邓记食园是南兴园的邓大师开的，很多菜品可以视为南兴园的平替。比如说一道葱末肝片，那水准一点不差，爆炒肝片柔嫩软滑，火候掐到了分分秒秒。藿香鳝鱼，整段鳝鱼剔骨大火快炒，配上麻辣料和丝瓜条，香辣入味。当然必点的还有水煮肥肠，香辣猪手，甜烧白。开一瓶怡园2023年马瑟兰餐酒搭配味道劲道的一餐。 http://t.cn/AXzO66SG
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