26-02-02 22:44 微博认证:美食博主

西湖边独享音乐喷泉吃团圆饭是种什么体验?今年年夜饭,躲开了西湖边的人潮,在君悦酒店「湖滨28」的私密包厢里,独享了一场视觉与味觉的双重盛宴。

窗外,西湖音乐喷泉翩然起舞;对面,湖滨名品街灯火璀璨。团圆夜的惬意,莫过于此。

一场融合风味的年味探索
今年的菜单,是一场精致的江南风味巡礼。八位冷碟,从橙香福鹅肝的细腻到金陵盐水鸭的咸香,巧妙融汇江浙沪特色。

按位而奉的老鸡汤黄耳纯花胶,汤色金黄,暖心滋补;寓意吉祥的年年有鱼(5J火腿鸡汁保海大鱼),鲜味十足;麻婆豆腐烧龙虾的碰撞,让人忍不住想添一碗米饭;而毛血旺竟用上了澳洲M9和牛,惊艳不已。

江南富贵鸡开启的仪式感,鲍脯扣关西参的软糯浓醇,每一道都是对味蕾的诚挚款待。

佐以套餐内酒水畅饮,更有幸运抽奖助兴。这个团圆年,因美食、美景与美好期待,而圆满温馨。

📍年味地址:杭州君悦酒店 · 湖滨28餐厅@杭州美食旅游攻略 @微博同城 #家乡年味大赏##新年第一个聚餐搭子# http://t.cn/z8LmNkS

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