朱萧木
26-02-02 16:59 微博认证:FLOW 福禄 创始人 CEO

最近在开品肠道益生菌,在我司华西清北专家的指导下,发现益生菌的原理很有意思。

用最白的最不严谨的话说,所有肠道菌群,不故意对人好或者伤人,他们没意志。只是一部分产酸(乳酸、丁酸等),一部分产碱(氨、硫化氢、胺类)。而肠道喜欢酸性环境,且丁酸为肠道上皮细胞提供能量。所以我们管产酸的菌叫益生菌。比如双歧杆菌、乳酸杆菌。

而碱性物质容易诱发炎症,破坏肠道屏障,所以我们管产碱的菌叫有害菌。比如如沙门氏菌、大肠杆菌。

同时,产酸的菌(好人)也喜欢酸性环境(废话,不然太神经病了),产碱的菌(坏蛋)喜欢碱性环境。于是他俩还存在一个对抗。我们补充益生菌,就是让好人多一些,大家多产酸,大环境更酸,坏蛋有害菌就会更少。

那为什么要同时补充益生元?益生元就是益生菌的粮食。好人菌之所以能产酸,是因为主要吃膳食纤维低聚糖类,坏蛋菌之所以能产碱,因为主要吃蛋白质和脂肪。

我们不仅要给好人补人,还要给好人补军粮,又因为好人吃的和坏人吃的完全不一样,不怕补错,不怕补了益生元被被有害菌给吃了。

最后,既然益生菌和人体协同进化这么好,为什么还会有有害菌的出现,有一个假说是有害菌的小量存在,可以作为人体免疫系统的教练,又是反脆弱策略,可以理解为他客观上锻炼免疫系统。

但益生菌的作用和比例要重要太多。我们现在还在开品阶段,大家急需可以买点儿别的牌子。但到时候我们营养工厂的一出,必定是配比、科研、质量和性价比上的杀手产品,值得期待和替换。

发布于 北京