牛奶🥛吐司🍞
唯唯来分享好吃的美食秘籍啦!香香软软的牛奶吐司,家里的牛奶是时候清空库存了~
食材:
高筋面粉300克、糖80克、牛奶200克、耐高糖酵母4克、泡打粉5克
做法:
1.除黄油外,所有材料放入厨师机混合成团后,放冰箱冷藏30分钟。
2.从冰箱取出后先打出粗膜。
3.放入黄油和盐,打出手套膜。
4.手套膜后分成三份,盖保鲜膜室温松弛30分钟。
5.擀面团,然后卷起,放入吐司盒中,烤箱或室温发酵10分钟。
7.烤箱上火155度,下火180度,烤约30分钟(根据自家设备酌情调整)出炉震出模具晾凉即可。
松软美味的牛奶吐司就完成啦!快来试试把~
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