止于白夜_
26-02-02 12:22 微博认证:初级会计师

#千万不要喝隔夜饮料#
碳酸饮料、果汁、奶茶等开封后,瓶口/杯口的细菌会进入饮料,含糖饮料的高糖环境会加速细菌繁殖;茶/咖啡隔夜后,还会滋生霉菌,出现絮状物、异味。

果汁、果蔬汁隔夜会氧化变质,口感变酸,产生对肠胃有刺激的物质;牛奶、酸奶类饮料隔夜,乳糖会发酵,易引发腹胀、腹泻;茶水中的茶多酚氧化后,会产生少量对身体不利的物质。

开封的碳酸饮料隔夜后,二氧化碳会完全流失,口感变差,且瓶内易滋生细菌,饮用后可能引发肠胃不适。

最安全方式:现开现喝,饮料开封后当天喝完。
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