秦汉农民起义并没有动摇国本。秦末的陈胜吴广被章邯领着一群刑徒切瓜砍菜般在短时间内就给灭了个精光，领着一群刑徒大败楚军，杀了项梁，难对付的是后来各地又串连起来的六国贵族“余孽”，处处都成了战场，李斯被杀后，章邯吓得连咸阳都不敢回，赶紧和项羽达成协议。

两汉农民起义也并没有动摇国本，尽管浪费了大量财政，灭起来也没有太大难度，反而是在灭农民起义的过程中，各地的豪强、军阀从中央手中拿到了极大的权力，威胁到了汉室统治，之后的历史大家都熟悉。

简而言之，中国古代历史上农民起义就没有成功的，有实力的贵族和地主豪绅常常一开始看着他们尽情折腾，等折腾的差不多了就开始出手收拾残局，这时候往往获利最大，不是改朝换代，就是以此向朝廷换取最大特权。

但是宋朝的农民起义的危害不在于动摇什么国本，而是让辽、金、夏、吐蕃这些强大的外部势力有了更进一步侵蚀宋土的大好时机，不用辽金夏出兵就能自己消耗自己的实力，这大概也是宋采取招安的无奈之举，打下去耗费的财力物力还不如花钱买平安。

蒙古人哪里会修史啊，一看就知道这是汉人大儒的专业来了，除非是这些负责修史的汉人大儒故意抹黑宋朝，才会把这些小打小闹写成农民起义，否则无法解释。

你写的开封城都起了包浆了，即便为真，也一点不稀奇，在当时举全国之力打造一座“消费之都”，搜亿兆百姓财富聚开封之繁华，没什么难度，除了说明宋朝朝廷和士大夫穷奢极欲，贪婪无度之外，说明不了任何东西。

对了，欧阳修、苏轼这些大奸贼在作品里写的宋朝农民生活，普通农民一年交纳税赋后仅够支撑三四个月的生活，之后就要吃树皮、野菜等等，就在《原弊》中有明确的描述。

至于开封城内外，乞丐扎堆，难民盈野的描述就更多了，这都是正常年景，如果兵荒马乱又是什么样的情形呢？