今天听了夏萌医生的访谈播客《怎么吃，才能拥有高能量体质》，讲营养摄入和饮食方法的，非常喜欢，推荐大家去听。她写的那两本《你是你吃出来的》两册畅销书，我之前也是买了纸质书读过的，但听播客又吸收了很多全新的知识点，分享一些：

1️⃣蛋白质非常非常重要。不光对内在（比如大脑和身体器官），而且关乎外在（头发和指甲），早餐推荐吃油煎蛋，运动人群最好2个；
2️⃣少吃精制碳水，它们的营养成分过于单一，可以配合粗粮薯类；
3️⃣注意食物种类摄取要全面，一些日常比较难吃到的营养素，可以专门摄取。比如我最近早餐会在固有的豆浆或者营养米糊里自己专门添加亚麻籽粉、营养酵母和小麦胚芽各一勺；
4️⃣别怕吃肉，别一味去油，适量健康脂肪对健康是大有裨益的，可以帮助脂溶性维生素的吸收，还能润肠通便，防止毒素积累在肠道；
5️⃣四条腿的两条腿的没有腿的肉都要吃，也就是说，猪肉牛羊肉和鱼类都要吃，鱼油可以吃吃，毕竟不是人人都能每天吃鱼；
6️⃣警惕人工参与过度的食物，多吃天然食材，多从食物中摄取营养而不是各种营养补剂；
7️⃣猪油是好东西，炒菜很好，椰子油也很好。凉拌的话，亚麻籽油橄榄油紫苏子油都不错；
8️⃣早上起来空腹喝一点温水，形成肌肉记忆。三餐先吃菜，再吃脂肪，最后吃碳水，既能减少碳水总摄入，还能稳控血糖；
9️⃣一日三餐并非必须，根据身体情况和生活状态，也可以一日两餐，最后一餐和睡眠时间最好隔出3-4小时，让肠胃有充分的消化时间，晚餐宜清淡；
🔟你是你身体的采购员，它得到什么营养全看你的选择，要谨慎对待入口的每一样食物，不单纯为了满足食欲，而是要让它得到最好的和最需要的东西。

真正对自己的关爱，绝不是放纵吃喝，夜夜笙歌，给它强刺激和短暂的愉悦，而是滴水长流地日日呵护。用心爱惜的身体，才会一直是我们强有力的可靠战友。

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