魔都七渡君
26-01-29 20:42

#BAKER&SPICE#以及姐妹店#wagas#都是不错的轻食店,虽然价格小贵,但是出品保持的不错,另外客群会比一般的快餐店安静很多。[兔子]

一家店的氛围,装修占三成,七成是客人。所以开店首先要想好服务什么人,然后是如何用选品和定价来选客。或者反过来,先想好不要服务哪些客人,然后用选品和定价来排除这些客人。

发布于 上海