鹿园,上海的米其林一星,淮扬菜馆子。这次来的是他家的浦东分店。手工板栗鹅肝,把鹅肝做成板栗的外形,入口肥糯。出色的是汤淋5J火腿蟹肉鱼翅,用滚热的鱼汤把西班牙火腿和着蟹肉鱼翅淋上乳白色,汤鲜味美。冬笋芹香拌鳗鲞,秘制糟卤鸡,脆腌椒蒸黄鱼面盏,鲜目鱼笋干红烧肉,点心红豆沙米糕收尾。舒服的一餐。 http://t.cn/A6xj57b0
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