#预制菜会成为新的饮食趋势吗##微博热点趋势报告##全民营养提升计划#

预制菜作为我个来说，不排斥，但想吃得安全又健康，还贴合自己需求，这几点一定要仔细看：
首先看生产和保质信息，优先选日期新鲜的，别买快过期的，冷藏、冷冻款保质期不一样，储存条件要按要求来（冷冻-18℃、冷藏0~4℃或常温），尽量选正规厂家的产品。

然后看配料表和营养成分，配料越靠前含量越多，别选前几位全是添加剂的；营养表重点看热量、脂肪和钠，高血压、减肥的人要避开高盐高脂的，有过敏史的记得查过敏原。

食材和加工方面，选主料多的，优先急冻锁鲜、低温慢煮的，少买油炸的，注意实物和宣传图别差太多。还要看安全认证，有有机、绿色食品或SC标志的更靠谱，包装别买漏气、胀袋的。

最后结合自身情况，选加热方便、份量合适、口味对味的。