26-01-27 12:19 微博认证:中国注册营养师,《吃出漂亮》系列课程作者, 211饮食法创立人

【分清不耐受类型】
▪️乳糖不耐受
▪️牛奶蛋白不耐受
▪️肠胃整体不适

【耐受较低的选择】
🥛0乳糖牛奶 / 舒化奶
🥛酸奶(乳糖已部分分解)
🥛A2 牛奶(部分人更耐受)
🧀低钠天然奶酪(乳糖低、钙密度高)
❗️希腊酸奶(钙密度低,别当补钙主力)

【完全避免奶制品时的选择】
🥬高钙蔬菜:如荠菜、苋菜、小白菜等
🫘含钙凝固剂的豆制品:如老豆腐、豆腐干等
🥗多样化膳食:多食物协同,提高整体钙吸收与利用

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