#非遗过大年##家乡年味大赏# #微博旅行家# 冬天冷🥶，大家都喜欢吃火锅，比如羊肉、牛肉、驴肉锅…火锅就是简单便捷，好吃的肉和蔬菜🥬往里扔，还不担心凉的快。话说天上龙肉，地下驴肉，某山村驴庄，传承百年味。你吃过吗？[围观]

[微风][微风][微风]据说优选600天左右生态放养毛驴，带皮驴肉每日现杀现切；用驴骨+中药材慢熬8小时出奶白原汤，突出本味；传统熟制+涮煮结合，去腥工艺独到，肉质鲜嫩不膻，带皮部位Q弹有嚼劲。

[微风][微风][微风]特别推荐带皮鲜驴肉，汤锅涮煮3分钟，蘸秘制酱料；先喝汤再吃肉，秋冬滋补感强，高蛋白低脂肪。还有驴血炒饭、驴肉串、土霸王驴肉饼、驴肉饺子；

非遗驴汤八小时，一口鲜到骨子里；冬季驴肉是大补食材，好吃的不得了。[耶]妹妹最喜欢带爸妈去吃驴肉🫏，我们也跟着沾光，如果你想吃一定不要错过，年底请朋友们聚餐，都是不错的选择哦。