包子铺的暄软时光
商场中段的包子铺,蒸笼叠得像小山。鲜肉包的褶子捏得精巧,咬开一个小口,滚烫的肉汁先涌出来,肉馅紧实带甜;豆沙包的内馅细腻,红豆香混着面香,甜而不腻。老板总说“现包现蒸才够味”,看着师傅们飞快地捏褶、上笼,等待的间隙已闻到面香,拿到手时烫得直搓手,趁热咬下的瞬间最是幸福。
发布于 湖南
包子铺的暄软时光
商场中段的包子铺,蒸笼叠得像小山。鲜肉包的褶子捏得精巧,咬开一个小口,滚烫的肉汁先涌出来,肉馅紧实带甜;豆沙包的内馅细腻,红豆香混着面香,甜而不腻。老板总说“现包现蒸才够味”,看着师傅们飞快地捏褶、上笼,等待的间隙已闻到面香,拿到手时烫得直搓手,趁热咬下的瞬间最是幸福。