#食记# 吃的不多事多—-锅开会都是煮：墨绿锅煮好排骨栗子浓油亮赤；灰锅煮着一个去皮猪油花椒煎土豆块，熟了加蒿子杆，黄绿相间半汤菜配饭清爽也清甜（冬季的绿色菜都好吃）；其间米已浸泡好，最后煮米饭，小灶大火10分钟气泡，换最小火盖焖8分钟；一菜一汤一饭开饭时温度刚好适口。做点饭吃吃、还弄的跟时间温度统筹调度一番似的，这是焦急后的小松弛？专注眼前细碎，摇头晃脑手脚缓慢地驱除不相干的干扰，呵护最该呵护的，凡事着急不得慢慢来，道可道，只要是对的事情，慢慢磨着，不会错。
发布于 北京