腊八粥源于古代腊月祭祀习俗。先秦时，人们在腊月祭祀祖先与神灵，以粥供献。佛教传入后，腊月初八为佛祖成道日，寺院施粥渐成传统。民间融合祭祀与佛教习俗，于腊八以多种谷物熬粥，寓意丰收吉祥、驱寒迎春，此俗延续至今。
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腊八粥源于古代腊月祭祀习俗。先秦时，人们在腊月祭祀祖先与神灵，以粥供献。佛教传入后，腊月初八为佛祖成道日，寺院施粥渐成传统。民间融合祭祀与佛教习俗，于腊八以多种谷物熬粥，寓意丰收吉祥、驱寒迎春，此俗延续至今。