原来海鲜什么都不用加![不愧是你] 讃岐網元 あん
如果说吃海鲜有段位,那么将当日现捕的鲜活海鲜直接烧烤,使用简单的调味,再大快朵颐的享受海鲜的鲜美与原味绝对是“王者”。在高松的うみまち商店街中,就有这样一家“王者”的店铺——讃岐網元 あん。
在这里,当日海鲜带着海洋的鲜货感,用最快的速度处理好后,便会呈现在客人面前,简单的炭火炙烤,让空气中弥漫着海的气息和海鲜散发的香气。无论是扇贝、鲍鱼、虾、鱿鱼还是当日鲜鱼,烤网上热闹起来的同时,心中的愉悦也跟着被点燃起来。冬季又是牡蛎的季节,烤网旁的铁板上,鲜活的牡蛎用最传统的烤熟,先喝掉蚝肉渗出的鲜美汤汁,再一口吞下爆汁的蚝肉,豪放的吃法带来的舒爽直冲天灵盖,独属于冬季的美味享受,让心情也high上巅峰。
除了这些当日的海鲜,还可以选择肉类烧烤,和牛和鸡肉都是当日鲜货,如果在海鲜之外,还想体验多重美味带来的痛快的话,肉类也是不错的选择!
!!炭火烧烤仅限晚餐,但是请提前预约。
TEL;087-802-5712
地址:高松市瀬戸内町30-75
公共交通:琴電巴士まちなか循环巴士うみまち商店街站步行1分钟
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