六和居涮“财螺”——马上发财！

郑和下西洋路过非洲不小心洒落一批银锭，没想到这批古代银锭成精长成黄金鲍螺。这种螺圆滚滚、两端微翘，活脱脱复刻了明朝船形银锭的模样。阿克苏名厨周林先生一眼相中这种肥美爽脆的螺，并且改名叫“财螺”。2026年马年在六和居吃财螺寓意马上发财。
这货名字叫“欧拉宽口涡螺”，堪称贝类界的“大块头选手”，去掉壳之后腹足单体重量飙到800多克，是海洋界名副其实肌肉男。螺从非洲深海被捕捞上岸，先经高压水枪冲掉海藻泥沙，去牙去内脏后速冻锁鲜，再历经千山万水，把深海鲜味从非洲送到了离海最远的阿克苏。这种极致美味跨越山海的相逢，就为了让新疆人涮火锅时，实现吃财螺暴富的快乐！
周林大师把切好的财螺片扔进沸腾的锅底涮8秒，财螺片立马变身脆爽王者——口感脆得弹牙，嚼起来自带“咔嚓”的快乐音效，比竹笋清甜，比猪肚滑嫩，比鲍鱼爽脆，完全没有海腥味，只剩纯粹的鲜灵与咀嚼后的愉悦。马年吃财螺，寓意马上发财、财源滚滚，吃一口财螺片，全年财运挡不住；涮一盘“财螺”，事业爱情双丰收！
在阿克苏六和居，不用远赴非洲海岸，就能把这深海银锭涮进锅里，既过了嘴瘾，又讨了彩头。马年聚餐，啥都不如一盘财螺实在。 http://t.cn/A6BAozPE