#朱志鑫[超话]# 😸#每日一善# 😸#阳光信用#

≽^• ˕ • ྀི≼ Kitty 苹果派✨
烤一盘可爱的星星kitty苹果派
肉桂混合着苹果的果香
是冬天的味道呀
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材料🧾：

派皮：低筋面粉150g 、黄油60g、白糖10g、盐1g、牛奶50g、
肉桂苹果:苹果丁150g、肉桂粉4g、红糖15g、黄油5g、淀粉水少许、柠檬汁
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做法🧑‍🍳：

①软化好的60g黄油和粉类混合，慢慢加牛奶揉成面团，放进冰箱冷藏1小时
②苹果切丁，混合肉桂粉、红糖柠檬汁，平底锅内放入黄油5g和苹果丁，小火炒至浓稠状态，加淀粉水收汁
③醒好的面团一半擀好放进模具，底部扎上小孔，放入炒好的苹果馅。剩余面团擀平压出用模具压出kitty、星星形状和切成长条，先把长条编织在苹果馅上，然后放上kitty和星星
④表面刷上蛋黄液，烤箱200度烤15分钟，转170度烤20分钟