#快乐减脂# 这段时间我做了一件挺“反常识”的事:没靠硬扛,也没靠鸡血,体重一个多月从 93 公斤到了 82 公斤。真正起作用的不是某个神奇食谱,也不是狂刷健身房,其实一次健身房都没去过,而是把身体的能量开关调顺了。总结一下:减脂最大的敌人不是脂肪,是血糖波动。
你一整天吃得零零碎碎、甜饮/宵夜不断,血糖像过山车,胰岛素就一直在存仓模式,脂肪很难被拿出来用。一旦把节奏变清晰、血糖更稳,身体才更愿意用脂肪供能,最直接的体感就是:晚上不怎么饿,也不需要靠忍。分享一下我最近的干货:
1)早餐:不强求:我一直以来都没有吃早餐的习惯,只喝黑咖啡;如果饿就两个水煮蛋。很多人把不吃早饭妖魔化,但对不少成年人来说,只要午晚餐结构对、营养够、精神状态好,其实不饿是不用吃的(当然,有低血糖/糖尿病用药的人要谨慎)。
2)午餐:随便吃,碳水也可以:该吃就吃,米饭,面条,馒头都可以,但是注意一点就是选一种,别混着,当然尽可能比过去全饱的主食的量少一半。白天活动多、血糖利用效率高,中午不必把自己逼到崩溃。
3)晚餐:简单、低碳水、高蛋白:晚上我把碳水基本收掉,主打“蛋白+蔬菜”。一三五牛排、二四六三文鱼,提前在超市把一周的预包装沙拉买好,沙拉不用自带的沙拉酱,直接意大利黑醋,橄榄油,黑胡椒稍微拌一下就很好吃。牛排,三文鱼买单独包装的分量,不要超过250克的那种,晚上回家直接扔空气炸锅里10分钟就好。省事,才是能长期坚持的关键。蛋白质在这里很重要:它让你更饱、更稳,还能保住肌肉和基础代谢,不至于越减越虚。早期实在晚上馋碳水,可以煮半个玉米棒子,或者来些红薯。如过实在馋糖,来罐零度可乐也可以。
4)运动:找自己喜欢的,不迷信健身房:我没有逼自己去健身房打卡,而是选了自己真的愿意玩的运动乒乓球。能坚持的运动,比看起来最专业的运动更有用。强度不用多狠,关键是频率和持续。我下班后直接去打球,至少一个小时,偶尔两个小时,一周三四次。不用运动前吃饭,实在饿了的话吃个香蕉,甚至一根火腿肠。运动完回去饿了就吃,不饿就不吃。1个小时乒乓球能贡献400+大卡热量消耗。
5)睡眠:一定要超过7小时睡眠,睡眠稳定正常,睡眠时候脂肪燃烧效率更高。吃一顿“放纵餐”也没那么容易失控,恢复更快;
总结一句:减脂并不一定要痛苦。把饮食结构做简单,把血糖波动压住(没什么饥饿感了)把运动变成你愿意长期做的事,身体会开始配合你,而不是跟你对抗。我最大的体会是最重要的是吃健康占7成,运动只是帮你额外打开一些热量缺口占3成。关键是该吃吃,该喝喝,自己也不饿,不痛苦。争取春节前后到78公斤稳住就差不多了。
快乐减脂,真的可以做到。
