老傅的“独家风味”，做法简单，鱼肉咸香~▶酱带鱼
食材：
带鱼 两条
料酒 二两
生抽 二两
老抽 一两
小葱 生姜
做法：
①
带鱼清洗干净，放入保鲜带。加入料酒、生抽、老抽、生姜片、葱段。轻轻揉搓均匀，先腌制一晚。
②
趁着阳光好的天气，晾晒三个太阳日。
③
吃多少切多少，水开后蒸十五分钟即可。 http://t.cn/AXGkC5sA
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老傅厨房