近距离体验了一次棕榈酒的收集,棕榈树全身都是宝。树被砍倒后放置在原地,每次在树身切掉一厘米左右厚度的薄片就能收集1L左右的棕榈酒(味道像清甜的气泡酒带有些许微辣,回味像药材的苦)
图一:切口处蜜蜂越多说明酒越醇厚好喝
图三:收集后的酒会通过滤网过滤掉蜜蜂、虫子和枯枝落叶,装到塑料瓶后就可以拿到市场售卖了
图七:酒里放入新鲜的花生会带来更丰富的口感
他们跟我说酒是零度,喝了也能轻松通过酒精检测,但我却喝到几乎断片[允悲]
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