卤肉饭里,米饭比卤肉重要太多了。
卤肉做得难吃,起码还有汤汁,有小菜,拌饭也能下咽。
但如果米饭难吃,那完蛋了,不能干喝汤汁、干吃咸菜、干吃卤肉(太腻了)吧。
今天点的这份卤肉饭,米饭吃着都硌嘴,汤汁倒饭上都拌不开…拿筷子随便夹都是这种成坨的,还是硬坨…真吃不下去[失望]
我有99%的把握推测,他家用的是隔夜剩饭,今天加热拿出来卖的。
发布于 北京
卤肉饭里,米饭比卤肉重要太多了。
卤肉做得难吃,起码还有汤汁,有小菜,拌饭也能下咽。
但如果米饭难吃,那完蛋了,不能干喝汤汁、干吃咸菜、干吃卤肉(太腻了)吧。
今天点的这份卤肉饭,米饭吃着都硌嘴,汤汁倒饭上都拌不开…拿筷子随便夹都是这种成坨的,还是硬坨…真吃不下去[失望]
我有99%的把握推测,他家用的是隔夜剩饭,今天加热拿出来卖的。