曼谷这家迪奥咖啡不是徒有其表，米其林主厨坐镇

曼谷的迪奥咖啡Café DIOR by Mauro Colagreco是继巴黎，迈阿密，东京，首尔之后开业的第五家， 随着 Dior Gold House 概念店一起开业的（2024年12月8日）。Gold House 名副其实，一座金灿灿的大宅既视感，坐落在一大片热带植物中，阳光非常耀眼。

这家的甜点与饮品由三星米其林主厨 Mauro Colagreco 亲自监制，猜猜这位大厨是哪里滴？对喽，就是来自于曼谷嘉佩乐酒店，他在酒店有自己专属的法餐厅Cote by Mauro Colagreco。所以这间迪奥咖啡肯定不是徒有其表。

咖啡厅环境非常热带感又带着迪奥的高级。灵感来源于 Dior 的自然与花园主题，空间设计上融合了泰国工艺，比如用竹子构成的植物与动物装置和由泰国艺术家创作的家具与装饰。

甜品造型和风味都很精致，如蜂蜜茉莉慕斯、小蜜蜂造型甜点、夹馅羊角包、融合班兰与青柠的田园甜点等，每一款不仅精致，味道也富层次。

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🇫🇷 巴黎 – Le Jardin / Café Dior
位于 Dior 在巴黎的大本营 30 Avenue Montaigne 内，有咖啡和餐食服务，是 Dior 餐饮体验最早、最著名的空间之一。

🇺🇸 迈阿密（Miami） – Dior Café
位于迈阿密设计区精品店屋顶露台，有咖啡、茶、糕点等，是美国地区少数 Dior 咖啡体验点。

🇯🇵 东京 • 银座 – Café DIOR by Anne-Sophie Pic
在银座 House of Dior 内，是 Dior 与米其林大厨 Anne-Sophie Pic 合作的餐饮空间，延续 Dior 咖啡+餐饮的高端定位。

🇰🇷 首尔（Seoul） – Café DIOR Seoul
位于江南区旗舰店之上，楼顶或高层空间提供法国风格甜点与咖啡。#带着微博去旅行##发现宝藏酒店##微博旅行家##泰国旅行#
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