好吃好吃,爱上儿菜了
做法我网上搜的:
儿菜切片后用盐腌制十分钟洗干净备用
切蒜末 干辣椒切丝
热锅倒油(有猪油更佳)
下蒜末干辣椒花椒炒出香味
然后放儿菜一起炒
中途根据口味放调味料(盐胡椒味精生抽那些)
炒到断生就可以吃了,这时候口感是脆的
如果想吃软一点就再多炒一分钟
#爱美丽的小厨房#
发布于 广东
好吃好吃,爱上儿菜了
做法我网上搜的:
儿菜切片后用盐腌制十分钟洗干净备用
切蒜末 干辣椒切丝
热锅倒油(有猪油更佳)
下蒜末干辣椒花椒炒出香味
然后放儿菜一起炒
中途根据口味放调味料(盐胡椒味精生抽那些)
炒到断生就可以吃了,这时候口感是脆的
如果想吃软一点就再多炒一分钟
#爱美丽的小厨房#