#大寒节气吃啥##健闻登顶计划#
大寒时节往往是我国大部分地区一年中最冷的时期,也是一年“运”、“气”循环变化的开始,做好大寒的养生保健尤为重要。
大寒时节的养生重点应放在固肾暖脾、增强肝脏的排毒功能上。大寒的饮食应遵守保阴潜阳的原则,饮食宜减咸增苦以养心气、坚固肾气,并切忌粘硬、生冷的食物,宜热食,以防止脾胃的阳气受损。
因大寒时天气较为寒冷,人体需要更多的热量,在饮食上应适当摄入一些脂类,如羊肉、牛肉等,但燥热之物不可过食,可搭配新鲜蔬菜一同进食,如胡萝卜、萝卜、菠菜、山药、冬瓜等。
此外,可以多食黑芝麻、黑木耳、黑豆、秋葵、乌鸡等食物,用以补肾驱寒。偏于阳虚的人食补以温热食物为宜,如羊肉、鸡肉等;而偏于阴虚者,则应以滋阴食物为宜,如鸭肉、鹅肉、鳖、龟、木耳等。@微博健康 @微博养生@微博营养
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