白杨树沙沙响
26-01-19 00:38 微博认证:张海迪

朋友们都说我做饭好吃,有的问我从哪儿学的,我说在家里做饭还用专门学吗?我说做饭是一种遗传,好像与生俱来就会,比如炒鸡蛋,油热了倒进打好的鸡蛋,炒一会儿放点盐不就好了吗?当然可以派生出很多花样,葱炒鸡蛋(大葱小葱都可以,而我喜欢用大葱炒鸡蛋),还有韭菜炒鸡蛋(可以切一寸长,也可以切成饺子馅那种),只要火候掌握好了,炒的菜就会好吃。
不过我倒是看过很多菜谱,有一段时间我逛书店买了好多本菜谱,中餐的,西餐的,比着书做出来的饭的确很好吃。但是我还是喜欢自己想象和创造,有一次我做了一个梦,给客人做了一道凉拌胡萝卜,后来我回忆梦里的情景,真的做了那道菜,结果太好吃了!后来家里来人我一定会做这道菜:把胡萝卜切成精致的细丝,倒上甜醋拌一拌,可根据个人的口味,再放上蒜蓉辣酱拌一拌,最后再放几片香菜点缀。试试吧,色泽鲜艳,又脆又甜,又酸又辣,大家一定都会说好吃。幸福其实很简单,就是又要会工作又要会生活。

发布于 山东