#冬天要多吃这4种绿叶菜#
冬天要多吃这4种绿叶菜：
1、菠菜： 菠菜还富含膳食纤维、维生素C、维生素K，钾、镁、钙等营养素。
2、豌豆尖：富含维生素C、膳食纤维、β胡萝卜素、叶黄素、钾等营养素。
3、茼蒿：冬季的香气更清爽、叶片更鲜嫩。茼蒿也富含β胡萝卜素、叶黄素、膳食纤维、多种维生素和矿物质。
4、冬寒菜：最经典的做法是煮粥——大米粥快熟时，加入切碎的冬寒菜，慢火煨到菜叶软烂、粥汤稠滑。
发布于 福建
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