摸进这家藏在巷里的日料店时,门帘一掀就裹上了暖木味的风,连外头的躁气都被挡在了门后。
先碰的是那盘卷寿司 —— 海苔咬开是轻脆的响,裹在里头的米饭带着点淡醋的凉甜,嚼开能尝到三文鱼的润和脆笋的鲜,裹得匀匀的,连吃两块都觉得清爽得刚好。
转头看见天妇罗盘的时候眼都亮了:外皮酥得像刚落的细雪,碰一下就簌簌掉渣,虾身嫩得咬开带点鲜汁儿,连裹了面衣的菜都脆中带润。配着旁边那小块冰球压了腻,一口接一口根本停不下来。
这顿吃得连聊天声都放轻了 —— 日式鲜味的温柔劲儿,是那种不用急着赶时间的踏实。#我的美食日记# #思念到好运来#
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