买的两种薯,紫色和白色。
没吃过白色,今天试了试还真不错。
我以为白色的应该就是我平时专门吃叶子的那种,因为以前些年,吃叶子的红薯也会偶尔结两个,是白色的。
紫色的我很喜欢,光色彩就养眼得不行,我今天和香芋混在一起蒸,加些糯米粉和红薯淀粉,做了50多个丸子,冻起来慢慢吃吧,完全用双手搅拌的,故意不用机子,可以锻炼我手臂的肌肉[笑cry]。
今年尝试种薯,主要想提高菜地的利用率,和紫玉米一起套种,到时候看效果。
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