我已窥见牛肉干的几分奥秘了，相信假以时日的融会贯通，等辣椒到了，我会研究出一个简单入味好吃省事的法子的。先记录下，牛肉切到所需大小泡血水静置后葱姜酒焯水，换干净水加葱姜八角桂小茴香一点盐煮一小时。捞出。汤可以下面，肉啥时候吃，啥时候扔空气炸锅里，把水分烤干烤香。研究到这，回来就试试怎样入味，是需要翻炒辣椒还是说辣椒和油和牛肉浸泡入味然后在空气炸锅干香。永辉牛肉干好吃是好吃就是太辣了，里面蜂蜜甜盖住一点辣味，最后辣的不行了才发现辣。我这个清水煮牛肉是因为番茄太贵了，而且半夜吃几块很方便，等回来辣椒到了在买点青椒花椒蜂蜜啥的试一试，空气炸锅真是好用，拇指生煎包夜里吃也很方便，培根卷也方便，发现炸花生米也不错，真是善良的发明，妙哉妙哉！对了，把糖葫芦放在冷冻里半夜吃就是最伟大的发明，以后路过帝王就得买个糖葫芦冻冷冻里，夜里吃！
因为没骑车做俺爸车去杨邑，还吃了个早饭，中午又吃死面条，晚上吃麻辣拌，一天三顿都吃了感觉好饱好饱，但夜里又饿，真是稀罕哈哈哈哈。爱有时候去杨邑就挖几口冰淇淋，好吃好吃，也不腻太好吃了，甜丝丝凉冰冰，就是今天冷的啊，零下了，吃了冰淇淋叫我肚子咕噜噜拉肚子拉三次，但好吃。唉！人，食色，性也。